- 2013-6-17
こんにちは(*^_^*)工藤です。
週末は舞洲ゆり園に行って来ました。
お花も見頃で賑わっていました♪♪
朝８時から開いているので混雑が苦手な方はお早めにどーぞ。
今日はカレーの話。みなさん、カレーはお好きですかー？
今日のランチで岡田さんと長谷川さんのお弁当は偶然カレーでした。
長谷川さんはシーフードカレー、岡田さんは牛すじカレー。
どちらも美味しそうでしょ。
長谷川さんレシピではアサリのゆで汁を入れるのがポイントだそうです。
大きめの海老やイカが入って豪華な感じです。
カレーはサラサラよりトロっとしたのがお好みとか。
岡田さんは牛すじを炊いたカレーにすり下ろしりんごを入れています。
他にも、食べる直前にカットトマトを入れるのもおすすめだそうです。
私はスパイシーなカレーが好きで、スパイスを足したりします。
地元長崎の味が食べたくなってお取り寄せしたカレーです。
洋食屋さんのカレーです。
数年ぶりに食べて懐かしい気持ちになりました。
やっぱり美味しかったです。
ランドールカレー
