- 2024-10-31
こんにちは！
品質保証グループの綾織です！
9月の連休に四国に行ってきました。
最初は徳島ラーメンを食べてきました。
徳島ラーメンの特徴は
生卵を乗せて食べるみたいで
麺に絡めて食べると
味がまろやかになり
食べやすく美味しかったです。
次に香川県に行ってきました。
香川県は讃岐うどんが有名ですが
骨付鳥も有名ですよね。
お肉もジューシーでニンニクも効いて
ビールが欲しくなりました。
香川県は讃岐うどんを食べるために
年に2回ほど行ってます。
ここのうどんは大変人気ある製麺所で
讃岐うどん専用の小麦粉を使用して
普通のうどんよりのど越しが良く
大変美味しかったです。
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