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赤天

こんにちは!茶円です。

3週間ほど留守にしておりました。

とうとう大阪へ帰ってきました。

山田常務、設計山本さん、営業すぎもとさんと共に

島根・山口で現場作業をがんばってきました!!

常務も、山本さんも、すぎもとさんもお酒好きなので、

仕事終わったあとは、中国地方のおいしいお酒とおいしい食べ物を研究してきました。

もちろん仕事はしっかりしてきました!!!



山本さんと常務が七輪で焼いているのは、

島根の浜田という街の名物「赤天」!!

お魚のすり身に唐辛子を練り込んで、外にパン粉がまぶしてあります。

島根に行くことがあった際は赤天召し上がってみてくださいね!


わたしは出張で太ってしまいました。

食べ過ぎたからではなく・・・

通勤往復1時間の自転車の運動が無かったからだと思います。

きっとそうだと思います!!